Đặt tiệc tại nhà quận 7 - Học cách làm món gỏi dưa leo  

ĐẶT TIỆC TẠI NHÀ QUẬN 7 – HỌC CÁCH LÀM MÓN GỎI DƯA LEO

Vào những buổi tiệc ngày hè nóng bức, bàn tiệc sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều khi có thêm món ngon với hương vị thanh mát nhẹ nhàng. Hôm nay dịch vụ đặt tiệc tại nhà quận 7 Hai Thụy Catering sẽ giúp bạn làm mới thực đơn đãi tiệc hay bàn cơm  gia đình mình với món nộm dưa leo thơm ngon, mát lạnh và bổ dưỡng.

Cách làm gỏi dưa leo mà dịch vụ đặt tiệc tại nhà quận 7 hướng dẫn sau đây rất đơn giản. Gỏi dưa leo chua chua ngọt ngọt lại giòn giòn đảm bảo khiến thực khách sẽ mê mẩn cho mà xem. Những nguyên liệu của cách làm gỏi dưa leo này có thể dễ dàng tìm ngay tại nhà, ngoài đãi tiệc thì cuối tuần làm món khai vị ngon lành này để đãi gia đình cũng rất tuyệt nhé!

nokfogkb[kdp[b

1. Nguyên liệu:

Đầu tiên, hãy cùng dịch vụ đặt tiệc tại nhà quận 7 liệt kê ra những nguyên liệu nấu món gỏi dưa leo, bạn hãy ghi chép cẩn thận lại.

- Đậu hủ ky khô: 50 gam.

- Dưa leo: 1 kg.

- Cà rốt: 100 gam.

- Chao: 3 – 5 viên.

- Kiệu chua, hành boaro, ớt sừng, ớt hiểm.

- Bánh phồng tôm: 1 gói.

- Mè rang trắng, đậu phộng rang.

- Rau húng quế.

- Bột mì.

- Gia vị: nước tương, bột ngọt, đường, muối, giấm gạo lên men.

klohklhk,;f'gd

2. Cách làm gỏi dưa leo theo công thức của dịch vụ đặt tiệc tại nhà quận 7

Chuẩn bị:

- Đầu tiên, đậu hủ ky khô dùng một chiếc khăn giấy ướt thấm cho mềm sau đó thái ra thành những miếng vuông lớn đủ dùng.

- Chao cho ra chén, dùng thìa tán nhuyễn ra rồi cho tiếp 1 thìa đường + 1 thìa bột ngọt + 2 thìa bột mì, trộn đều, đem phết hỗn hợp này lên trên mặt đậu hủ ky, để ráo và thấm.

- Bắc chảo dầu lên trên bếp làm nóng, thả đậu hủ ky vào chiên vàng, đợi nguội bớt rồi dùng tay xé cho nhỏ ra.

- Dưa leo rửa thật là sạch  bổ theo chiều dọc xuống, cắt bỏ phần ruột, thái kiểu răng cưa, thêm tí đường vào ướp và vắt để ráo bớt nước.

- Kiệu chua thái sợi. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt kiểu răng cưa giống dưa leo. 

- Hành boaro nhặt và rửa sạch, thái nhỏ, cho phi vàng thơm. Rau húng quế nhặt lá, rửa sạch, cắt nhỏ. 

- Chiên vàng bánh phồng tôm. Ớt sừng rửa sạch, cắt sợi.

 Chế biến:

- Trộn đều các nguyên liệu sau để làm phần nước sốt: 3 thìa giấm gạo lên men, 2 thìa đường, 2 thìa nước tương, 2 thìa bột ngọt, 1 thìa muối, khuấy đều tay lên cho chúng được hòa vào nhau.

- Chuẩn bị một cái tô lớn, cho dưa leo + kiệu chua + cà rốt + ớt sừng + ½ phần nước sốt vào, để khoảng 5 phút sau, chắt bỏ bớt nước, rắc rau húng quế + đậu phộng rang + mè rang trắng + ½ nước sốt trộn vào. Trộn đều.

3. Trình bày

Sau khi chế biến xong hãy gắp món gỏi dưa leo chay ra ngoài đĩa, để thơm ngon đúng điệu theo công thức của dịch vụ đặt tiệc tại nhà quận 7, bạn rưới hành boaro phi thơm và đậu hũ lên trên mặt, dọn kèm cùng với chén nước mắm ớt chay.

GKLGKJNLGKJNNBDZF,BLFD,L;BDF

Chỉ với vài thao tác đơn giản bạn đã làm xong món nộm dưa leo nhiều màu sắc và ngon miệng rồi đấy. Cách làm nộm dưa leo rất đơn giản, còn giúp chị em giữ dáng, đẹp da, ăn đồ chiên không lo ngán nên bạn hãy thường xuyên trổ tài nấu ăn với món ngon này. Dịch vụ đặt tiệc tại nhà quận 7 Hai Thụy Catering chúc bạn thành công với món gỏi dưa leo thanh mát.

Xem thêm: 

Lên thực đơn với 5 món chay đơn giản khi đặt tiệc đám giỗ quận 5

Bạn Sẽ Thực Sự Hối Hận Nếu Chưa Sử Dụng Dịch Vụ Đặt Tiệc Tại Nhà Tuyệt Vời Của Hai Thụy Catering 

Hai thụy catering - hotline: 0899.007.123
Vào những buổi tiệc ngày hè nóng bức, bàn tiệc sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều khi có thêm món ngon với hương vị thanh mát nhẹ nhàng. Hôm nay dịch vụ đặt tiệc tại nhà quận 7 Hai Thụy Catering sẽ giúp bạn ...